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Gestión de inventarios

Métodos cuantitativos
  • Marco Espejo González
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La gestión de inventarios es un proceso clave en los resultados de una empresa. Asegura el abastecimiento de materiales en las operaciones y permite el equilibrio entre la demanda, las existencias y el flujo del capital. Los indicadores de esta gestión se han de construir sobre una base real y, por tanto, es crucial utilizar métodos cuantitativos para pronosticar la demanda esperada.
Las estimaciones deben hacerse con bases cuantitativas y cualitativas. Esta obra aborda la base cuantitativa de la gestión de inventarios, mediante contenidos teóricos, casos prácticos y cuestionarios de autoevaluación útiles en el área de logística, tanto de pymes como de grandes empresas. La base cualitativa dependerá del conocimiento de la actividad empresarial y del pronóstico de aspectos que puedan afectar al mercado.
Definir parámetros y proponer análisis de escenarios y resultados, desde los enfoques contable, comercial y logístico, es clave para lograr una ventaja competitiva sostenible. En escenarios determinados por la productividad y la eficiencia, es vital optimizar los costos mediante metodologías y herramientas para gestionar las existencias de mercancías y los recursos de las organizaciones.
Este manual se dirige a quienes deseen actualizar sus conocimientos en la administración de existencias, incrementar su capacitación profesional y comprender que los riesgos de excedentes y roturas de stock pueden anticiparse o formarse en indicadores clave para programar inventarios y aplicar medidas correctoras.
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  • ISBN: 9788419109163 (PAPEL) / 9788419109170 (EBOOK)
  • Páginas: 234
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Rústica
  • Año edición: 2022
  • Interior: B/N
  • Tematica: Cadena de suministro, Gestión logística
Capítulo 1. Cadena de suministros

Objetivos y características

Integración de la cadena de suministros

Logística inversa y trazabilidad

Distorsión en la cadena de suministros

Six Sigma y los materiales

Logística de última milla

Estrategias en la cadena de suministros

Decisiones de inventarios

 

Análisis de casos del capítulo 1



Caso 1.1 Sector de electrodomésticos de gama blanca: nuevo mercado

Caso 1.2 De la tienda física a la virtual

Caso 1.3 Sector de las tiendas de conveniencia: rotura de inventario



Cuestionario de autoevaluación

 

Capítulo 2. Pronóstico de demanda

Etapas y participantes del proceso de pronóstico

Consecuencias de la elasticidad de la demanda

Métodos cuantitativos de pronóstico

Error de pronóstico

Error de pronóstico por método

 

Análisis de casos del capítulo 2



Caso 2.1 Sector de la automoción



Cuestionario de autoevaluación

 

Capítulo 3. Programación de inventarios

Justificaciones para mantener inventario

Ubicación del inventario

Índices de rotación

Categorización de inventarios: clasificación ABC

Inventario crítico

Inventario por subcategorías

Roturas de inventario

Picos de demanda

Niveles de inventario

Metodologías de reposición

Lote económico de compra

Costo de almacenamiento

Inventario cero

Matriz de segmentación

Inventario gestionado por la empresa proveedora

Aplazamiento

Planificación participativa, pronóstico y reabastecimiento

Análisis de valor

Herramientas de control de inventario

Indicadores en la gestión de inventarios

Informe de control de inventarios

 

Análisis de casos del capítulo 3



Caso 3.1 Sector de la alimentación

Caso 3.2 Sector de la automoción

Caso 3.3 Sector de la agroalimentación



Cuestionario de autoevaluación

 

Glosario de términos

Bibliografía

Soluciones a los cuestionarios

  • ISBN: 9788419109163 (PAPEL) / 9788419109170 (EBOOK)
  • Páginas: 234
  • Idioma: Castellano
  • Encuadernación: Rústica
  • Año edición: 2022
  • Interior: B/N
  • Tematica: Cadena de suministro, Gestión logística

Capítulo 1. Cadena de suministros
Objetivos y características
Integración de la cadena de suministros
Logística inversa y trazabilidad
Distorsión en la cadena de suministros
Six Sigma y los materiales
Logística de última milla
Estrategias en la cadena de suministros
Decisiones de inventarios
 
Análisis de casos del capítulo 1
Caso 1.1 Sector de electrodomésticos de gama blanca: nuevo mercado
Caso 1.2 De la tienda física a la virtual
Caso 1.3 Sector de las tiendas de conveniencia: rotura de inventario
Cuestionario de autoevaluación
 
Capítulo 2. Pronóstico de demanda
Etapas y participantes del proceso de pronóstico
Consecuencias de la elasticidad de la demanda
Métodos cuantitativos de pronóstico
Error de pronóstico
Error de pronóstico por método
 
Análisis de casos del capítulo 2
Caso 2.1 Sector de la automoción
Cuestionario de autoevaluación
 
Capítulo 3. Programación de inventarios
Justificaciones para mantener inventario
Ubicación del inventario
Índices de rotación
Categorización de inventarios: clasificación ABC
Inventario crítico
Inventario por subcategorías
Roturas de inventario
Picos de demanda
Niveles de inventario
Metodologías de reposición
Lote económico de compra
Costo de almacenamiento
Inventario cero
Matriz de segmentación
Inventario gestionado por la empresa proveedora
Aplazamiento
Planificación participativa, pronóstico y reabastecimiento
Análisis de valor
Herramientas de control de inventario
Indicadores en la gestión de inventarios
Informe de control de inventarios
 
Análisis de casos del capítulo 3
Caso 3.1 Sector de la alimentación
Caso 3.2 Sector de la automoción
Caso 3.3 Sector de la agroalimentación
Cuestionario de autoevaluación
 
Glosario de términos
Bibliografía
Soluciones a los cuestionarios